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对于很多想要创业的人来说，由于各种各样的原因（比如考虑成本、场地等等）而迟迟不敢“动手”。其实，有很多小生意，前期不需要投入太多，中期很好上手，后期利润丰厚，今天就给大家介绍2个做别人想不到的偏门生意。
一、卖炒粉
大家对炒粉肯定不陌生，街边小摊经常能看到卖炒粉的流动摊位。而这个很多人喜欢的小吃，虽然低调，但其实利润超高！
首先说说卖炒粉的优势。一是配料简单，制作也相对简单；二是对配料不会构成浪费，只有蔬菜容易坏，但其他的配料不会；三是综合下来成本低。
那炒粉的成本有多低呢？我们一起来算一下：
煤气费，一罐100元左右；“移动餐桌”三轮车买二手的话500元左右；而米粉的价格就更不贵了，一斤粉大约2-3元；加上其他的厨具、调料、配菜等等，总成本1000元不到。
再来看看炒米粉的售价，一般来说，一份炒米粉10-15元左右，而分摊下来的成本不超过2元，所以每卖一份炒米粉，净赚最少8块钱。
如果勤快的话，按每天能卖80份来算，年利润也就是80*8*300=192000左右，差不多能有20万，这比很多生意都赚得多了！
之前就有一个例子。江西一个叫何平生的小伙在广东中山摆摊卖7元一份的炒粉，不过短短2年时间，就买房又买车。
他和妻子一起摆了个卖炒粉的摊位，除了炒粉还卖其他炒饭之类的小吃。炒饭10元一份，其他一律7元一份。早上卖两小时，下午卖5小时，一天能炒100多碗粉，一份7块可以净挣5元。
当然，卖炒粉是个辛苦活。不但受天气影响较大，也会因为经常移动摊位而造成客源不稳定。不过，对于那些想做小生意但一开始不知道做什么的人来说，这是个不错的选择。
二、冰棒批发
夏天就要来了，再介绍一个适合夏天做的小生意——冰棒批发。
夏天对于冰棒的需求肯定是很大的，但如果零售的话其实没什么利润优势，所以最好做的是冰棒批发。
在不少城市都有这种冰棒批发店，这种小店虽然看起来不起眼，但利润并不低。在这样的店里即使只买一件雪糕，也是按照批发价卖给客户，所以靠着低价，这些店铺很容易吸引到大量的客户。就连当地的便利店、夫妻店、社区超市有时候还会来到他们那里进货。
冰棒的成本不高，因为需求量大，利润还是很可观的。根据做批发生意的老板来看，一天的销售额最高时大概有一两千块钱，利润率为30%左右。
同时，为了促进销量，也可以把价高和价低的冰棒一起组合销售。这样一来，就中和了它们各自的劣势，还能让消费者们买到更实惠的雪糕。
